Die Antho Weiß ist eine kleine, hübsche Cocktailtomate mit Anthocyangehalt. Die Früchte bekommen bei Vollreife eine cremefarbene bis gelbe Grundfarbe, die durch die dunkle Färbung hindurch schimmert. Ein dekorativer “Erntestern” zeichnet sich dort ab, wo zuvor die Kelchblätter standen. Die Früchte hängen massig an der Pflanze, die man am besten mehrtriebig wachsen lässt.
Geschmacklich hebt sich die Antho Weiß durch ihre würzige, süße Note ab. Ich finde diese Sorte richtig toll!
Die Antho Weiß wurde von Reinhard Kraft entwickelt.
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