Bio-Saatgut Asia-Salat Purple Frills

Dieser wunderschöne winterharte Blattsenf mit fein gefiederten, grün-violetten Blättern hat einen pfeffrigen Geschmack und sieht sehr dekorativ aus. Asia-Salate wachsen besonders schnell und können schon nach wenigen Wochen beerntet werden. Die Blätter können entweder jung oder groß geerntet werden und eignen sich ideal für die Zubereitung von Wokgemüse, Salaten oder anderen Gemüsegerichten.

Mein Tipp: Asiasalate sorgen auch im Winter für frisches Grün. Erntet man die jungen Blätter, lassen sie sich sehr gut im Salat untermischen und sorgen für eine feine Würze. Größere Blätter verwenden wir auch sehr gerne als Wokgemüse für Gemüsepfannen.