Aussaat | Februar-September |
Keimtemperatur | 16 °C |
Keimdauer | ca. 7 Tage |
Saattiefe | ca. 0,5 cm |
Ernte | April-November |
Pak Choi ist ein schnell wachsendes Asia Gemüse, das sich prima für Wokgerichte und Gemüsepfannen eignet. Da der Pak Choi sehr schnellwüchsig ist und eine kurze Kulturdauer hat, eignet er sich prima als Vor- oder Nachkultur im Gemüsebeet. Pak Choi ist unkompliziert im Anbau und bereits nach 8-10 Wochen erntereif.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist von Vorteil.
Mein Tipp: Ich säe Pak Choi bevorzugt im zeitigen Frühjahr und pflanze ihn zusammen mit Tatsoi als Vor- oder Nachkultur in die Hochbeete. So habe ich den wertvollen Platz ideal genutzt und kann auch die Nebensaison für eine reiche Ernte nutzen.
Inhalt: reicht für ca. 70 Pflanzen
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