Die Asiasalat-Mischung ist eine bunte, abwechslungsreiche Mischung von verschiedenen Asia-Salaten. Die jungen Blätter mische ich gerne mit in den Salat. Sie schmecken würzig und geben ihm eine wilde Note. Asiasalat ist winterhart und bringt auch in der kalten Jahreszeit buntes grün auf den Teller.
Die größeren Blätter kann man auch gut in einem Wok-Gericht untermischen. Ein vielseitiges Wintergemüse, das bei uns nicht fehlen darf. Enthalten sind folgende Sorten:
- Green in Snow
- Red Giant
- Mizuna
- Moutarde Rouge Metis
Feinwürziger, senfartiger Geschmack. Zum Teil etwas scharf.
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