| Aussaat | März - April (Voranzucht) |
| Keimtemperatur | 18 °C - 22 °C |
| Keimdauer | ca. 7 Tage |
| Saattiefe | 0,5 cm - 1 cm |
| Pflanzung | April - Mai |
| Standorteigenschaften | halbschattig, sonnig |
| Ernte | Ab September |
Der Blumenkohl Di Sicilia violetto hat – wie der Name bereits verrät – hübsche violette Köpfe mit feinem Blumenkohlgeschmack.
Es handelt sich um eine frühe, relativ kältetolerante Karfiol-Sorte, die dekorative, leuchtende Köpfe ausbildet, die beim Kochen in ein leichtes Rosa verblassen.
Die Kulturdauer des Blumenkohl Di Sicilia violetto beträgt ca. 80-90 Tage.
Mein Tipp: Ich habe dieses Jahr diese außergewöhnlich hübsche Sorte in unserem Garten angebaut. Eine frühzeitige Aussaat und ein nährstoffreicher Boden sind empfehlenswert. Die Pflanzen haben schöne, große Köpfe ausgebildet und sind trotz extremer Hitze nicht „geschossen“. Diese Sorte ist bei uns bestimmt auch im nächsten Jahr wieder mit dabei.
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