Eine wunderschöne rot-gesprenkelte Buschbohne, die sich zum Auskernen eignet. Die Schoten lässt man an der Pflanze ausreifen und erntet die ebenfalls gesprenkelten Bohnenkerne. Die Pflanzen wachsen kräftig und lassen ihre Früchte einheitlich abreifen und sind zudem sehr hitzetolerant. Pro Hülse kann man ca. 6-8 Bohnenkerne ernten.
Mein Tipp: Wir lieben diese Sorte, da sie sehr dekorativ ist und wir die Bohnenkerne gerne für Eintöpfe verwenden. Erntet man die Bohnenkerne voll ausgereift aus den trockenen Hülsen, so kann man sie trocken lagern. Die nicht ganz ausgereiften Bohnenkerne lassen sich auch gut einfrieren und bei Bedarf auftauen. Achtung: Bohnen sind frostempfindlich und sollten erst Mitte Mai gesät werden.
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