| Aussaat | März-Mitte April im Haus |
| Keimdauer | 14 - 21 Tage |
| Saattiefe | 0 cm - 0,3 cm (Lichtkeimer) |
| Pflanzung | Mai-Juni |
Bohnenkraut kann frisch oder getrocknet zum Würzen von Bohnen-, Pilz-, und Kohlgerichten, Eintöpfen, Saucen und Bratkartoffeln verwendet werden.
Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer und sollte bei der Aussaat nicht mit Erde bedeckt werden. Wenn das Bohnenkraut zu blühen beginnt, ist es geschmacklich am intensivsten. Es wächst an einem geschützten, sonnigen und warmen Standort am besten. Bohnenkraut ist einjährig und sollte nicht auf darauffolgenden Jahren am gleichen Standort ausgesät werden. Ebenfalls sollten dort vorab kein Thymian, Pfefferminz oder Melisse gestanden haben.
Bei der Ernte wird das Bohnenkraut auf einer Höhe von 5 – 10 cm über dem Boden abgeschnitten, damit es wieder austreiben kann.
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