Aussaat | Ab April (Voranzucht) |
Keimtemperatur | 22 °C - 25 °C |
Keimdauer | 7 - 14 Tage |
Saattiefe | 1 cm |
Pflanzung | Mitte Mai |
Standorteigenschaften | halbschattig, sonnig, warm |
Ernte | Ab September |
Die Gurke White Wonder (auch bekannt als „Albino“ oder „Mezzo Lungo Bianco“) ist eine alte, weißschalige und resistente Gurkensorte aus dem späten 19. Jahrhundert aus dem Raum New York.
Obwohl die White Wonder mit ihrer Krankheitsresistenz punkten kann, sind weiße Gurken mittlerweile eine Seltenheit. Die Gurke White Wonder hat knackige Gurken, die in Pastelltönen von schneeweiß bis cremefarben und leicht stachelig sind. Gurken sind eines der erfrischendsten Gemüse und werden oft roh gegessen, sei es als feiner Salat oder als leichter Snack in Stiften geschnitten. Die Frucht enthält viel Wasser und wertvolle Vitamine. Es lohnt sich jedoch auch, ausgefallene Rezepte für Suppen und Getränke auszuprobieren oder Gurken sogar in der Kosmetik zu verwenden.
Ab Ende März kann man mit der Vorkultur beginnen, indem man die Samen in nährstoffreiche Gartenerde in Töpfe sät und diese ständig feucht hält. Wenn die Temperaturen im Mai (ab ca. 20°C) stabil sind, können die Gurkenpflanzen im Freiland in lockeren, durchlässigen Boden gepflanzt werden. Wenn du die Samen direkt säen möchtest, solltest du auch hier den Frost abwarten.
Inhalt: reicht für ca. 9 Pflanzen
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