Aussaat | Juli (Voranzucht) |
Keimtemperatur | 18 °C - 22 °C |
Saattiefe | 1 cm |
Pflanzung | Ende Juli |
Ernte | September-Oktober |
Der Pak Choi Yorokobi ist eine kompakte und niedrig wachsende Sorte, die durch ihre bauchige Form und die mittel- bis hellgrüne Färbung auffällt. Die Pflanze bildet breite, zarte Blattrippen, die gut anliegende Blätter tragen. Der Geschmack von Yorokobi zeichnet sich durch ein mildes Aroma mit einer angenehmen Süße aus, was diese Sorte besonders beliebt für die kulinarische Verwendung macht. Diese Pak Choi Sorte wird insbesondere für den Herbstanbau empfohlen, da sie in kühleren Bedingungen ihre besten Eigenschaften entfaltet.
Die Keimtemperatur für die Anzucht liegt zwischen 18 und 22 °C, wodurch eine ideale Keimung gewährleistet wird. Um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen, sollte der Pflanzabstand bei Pak Choi Yorokobi zwischen 30 x 30 und 40 cm liegen. Für eine gute Ernte wird eine Pflanzenanzahl von etwa 8 bis 11 Pflanzen pro Quadratmeter empfohlen. Für den Chinakohl beträgt der ideale Abstand 50 x 40 cm, mit einer Pflanzenanzahl von ca. 5 Pflanzen pro Quadratmeter.
Die Saattiefe für beide Sorten sollte etwa 1 cm betragen, um eine gleichmäßige Keimung zu fördern. Pak Choi Yorokobi ist aufgrund seiner kompakte Wuchsform und seinem milden Geschmack eine ausgezeichnete Wahl für alle, die sowohl in kleinen als auch größeren Gärten frische, schmackhafte Blattgemüse kultivieren möchten.
Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen
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