| Aussaat | August-Oktober (Direktsaat) |
| Keimtemperatur | 10 °C - 15 °C |
| Keimdauer | 10 - 14 Tage |
| Saattiefe | 0 cm - 0,3 cm (Lichtkeimer) |
| Standorteigenschaften | halbschattig, sonnig |
| Ernte | Oktober - März |
Der Salat Forellenschluß beliebter Römersalat aus Österreich mit länglichen Köpfen. Die zarten, rot gesprenkelten Blätter sind knackig und zur Mitte hin süß im Geschmack. Die Sorte ist schossfest und hat ein langes Erntefenster.
Mein Tipp: Der Forellenschluß-Salat ist in milden Regionen auch winterhart. Ich säe ihn auch gerne im Herbst für die Winterernte aus.
Originalsaatgut von ReinSaat© GmbH, Österreich
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