Bio-Saatgut Stangensellerie “À Côtes Rouges”

Der Stangensellerie “À Côtes Rouges” ist sehr alte Sorte. Er ist rustikaler als die grüngerippten Sorten, bringt wunderschöne rot gefärbte, knackige Rippen hervor. Sie behalten ihre Farbe auch nach dem Kochen. Diese alte Sorte rotgerippter Sellerie wird von JW Russell in „Method of Preserving Celery through the Winter for Family Use“ zitiert, das 1840 im Magazine of Horticulture erschien.

Es handelt sich um samenfestes, biozertifiziertes Saatgut der französischen Organisation Kokopelli. Die Tütchen sind entweder mit einer hübschen Zeichnung versehen oder aber auch unbebildert. Die Aufschrift ist auf französisch, wir haben alle nötigen Informationen hier ins Deutsche übersetzt und zusammengefasst. Das Bildmaterial wurde uns von Kokopelli zur Verfügung gestellt.