Bio-Saatgut Winterkopfsalat Baquieu

 Ein sehr beliebter Winterkopfsalat für den Überwinterungsanbau oder zur Aussaat im zeitigen Frühjahr. Der Baquieu-Salat bildet rot-grüne Köpfe aus und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Für den Überwinterungsanbau sät man diese Sorte im Herbst, so dass die Pflanzen im jungen Zustand überwintern. Man kann sich dann über eine sehr frühe Ernte im Frühjahr freuen.

Mein Tipp: Winterkopfsalate lässt man am besten als junge Pflanzen überwintern, so sind sie nicht so anfällig für Fröste und Feuchtigkeit. Im Zeitigen Frühjahr beginnen die Pflanzen Köpfe zu bilden und sorgen für eine frühe Ernte. Achtung: Salate sind Licht- und Kaltkeimer, die Samen sollten nur dünn mit Erde bedeckt werden.