| Aussaat | Juli-August (Direktsaat) |
| Ernte | September-Oktober |
Der Rettich Noir Long Poids d’Horloge ist ein beliebtes Wurzelgemüse für den Winter. Die winterfeste schwarze Wurzel der Noir Long Poids d’Horloge ist lang, gut ausgeformt, fest und bis zu 20 cm lang und hat einen würzigen Geschmack. Im Winter ein beliebtes Gemüse, das mit Brot und Salt, aber auch gekocht oder im Salat verwendet werden kann.
Der Name bedeutet übersetzt “Schwarzes, langes Uhrengewicht” und wer sich noch an die langen, schweren, zylindrischen Gewichte an den Pendeluhren erinnert hat eine Idee, was für ein großer und prächtiger Rettich aus diesem Saatgut erwächst.
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