Tomatenzauber ist als Händler biozertifiziertBeschreibung
| Aussaat | Mai - Juni, April - Mai (Voranzucht) |
| Keimtemperatur | 20 °C - 22 °C |
| Keimdauer | 4 - 6 Tage |
| Saattiefe | 4cm - 5cm |
| Ernte | Juli - September |
Der Zuckermais Golden Bantam ist eine traditionelle, etwa 120 Jahre alte Zuckermaissorte. Die Kolben sind süß und können zum Kochen, Grillen, Braten oder auch roh verwendet werden.
Mein Tipp: Zuckermais kann man auch vorgekocht einfrieren und für den Winter haltbar machen. Ohne geschlossene Kühlkette sollte der Mais innerhalb eines Tages gegessen werden. Bei der Aussaat solltet ihr 3 Körner pro 8-cm-Topf bzw. 3-4 Körner pro Saatstelle in der Freilandaussaat einlegen.
Für eine gute Bestäubung, den Mais nicht zu weit auseinander pflanzen.
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