Tomatenzauber ist als Händler biozertifiziertBeschreibung
| Aussaat | März - April (Voranzucht) |
| Keimtemperatur | 20 °C - 22 °C |
| Saattiefe | 1 cm - 3 cm |
| Pflanzung | Mai-Juni |
| Standorteigenschaften | sonnig |
| Ernte | Juli-Oktober |
Die robuste Okra-Sorte “Santa Cruz” zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, selbst im Freiland zahlreiche Früchte zu entwickeln. Nach mehreren Jahren intensiver Selektion durch Culinaris können wir diese Sorte nun bedenkenlos für den Freilandanbau empfehlen. Mit einer beeindruckenden Wüchsigkeit kann sie Pflanzhöhen von über 1 m erreichen, bleibt jedoch im Freiland meist kompakter. Dank ihrer ausgedehnten Pfahlwurzel bewältigt sie Trockenheit mühelos und zeigt keine Probleme bei Hitze und intensiver Sonneneinstrahlung.
Die jungen Früchte der Okra “Santa Cruz” eignen sich ideal für eine frühe Ernte und können sowohl kurz angebraten als auch gekocht werden. Dabei eröffnen sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten in Eintöpfen und anderen Gerichten. Neben ihren kulinarischen Vorzügen überzeugt diese Sorte durch ihre außergewöhnlichen Blätter, den kräftigen, aufrechten Wuchs und die leuchtenden Blüten, was dem Gemüse auch optisch eine besondere Attraktivität verleiht. Die “Santa Cruz” stellt somit eine empfehlenswerte und optisch ansprechende Option dar, besonders für den Anbau im Freiland.
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