| Aussaat | Februar-Mai (Voranzucht im Haus) |
| Keimtemperatur | 20 °C - 28 °C |
| Keimdauer | 15-20 Tage |
| Saattiefe | ca. 0,5 cm |
Die Chili Charapita ist eine beliebte Chilisorte aus dem Grenzgebiet zwischen Peru und Brasilien. Die gelb leuchtenden runden Früchte überzeugen durch ihren blumig-fruchtigen und mit 50.000 – 100.000 Scoville feurig-scharfen Geschmack.
Die teuerste Chili der Welt!
Diese begehrte Chili Sorte wird mitunter auch “Kaviar-Chili” genannt, da sie noch sehr selten angebaut wird und dementsprechend teuer ist. Die Chili Charapita zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt.
Die Kulturzeit der Pflanzen ist mit 7-10 Monaten recht lang, aber dafür hat die Pflanze einen sehr hohen Ertrag. Die Samen können ab Januar im Abstand von 2 x 2 cm ausgesät werden. Die Keimtemperatur liegt bei 25-30°C.
Etwa 3-4 Wochen nach Aufgang solltet ihr die Pflänzchen in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Achtung: Die Auspflanzung sollte erst 2 Wochen nach den letzten Frösten stattfinden, wenn ihr sicher seid, das kein Frost mehr kommt. Die Pflanzung im Freiland erfolgt mit einem Abstand von ca. 50 x 50 cm.
Mein Tipp: Sorgt für eine warme, windgeschützte Lagen, regelmäßiges Wässern und achtet darauf, dass sich keine Staunässe bildet. So fühlen sich diese wertvollen Chilis richtig wohl!
Inhalt: reicht für ca. 8 Pflanzen
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