Bio-Saatgut Echter Salbei

Beschreibung

Der Echte Salbei, eine ursprüngliche Pflanze aus Kleinasien und Nordafrika, hat bereits seit der Antike seinen Weg nach Europa gefunden und gehört zu den traditionsreichen Heil- und Gewürzkräutern.

Salbei verströmt einen aromatischen Duft und bietet einen würzigen, leicht bitteren Geschmack. Seine fein gehackten Blätter verleihen Fleisch, Fisch und Gemüse eine besondere Note. Ein berühmtes Gericht, das von Echtem Salbei geprägt ist, ist “Saltimbocca alla Romana” sowie Pasta mit Salbeibutter.

Doch nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilmittel hat Salbei eine lange Geschichte. Dank seiner wertvollen Wirkstoffe wirkt er antibakteriell, desinfizierend, krampflösend, harntreibend und fungizid. Salbei kommt hauptsächlich in Form von Aufgüssen, Tees oder ätherischem Öl zum Einsatz, sowohl innerlich als auch äußerlich. Besonders bekannt ist seine Verwendung als Mundspülung zur Linderung kleiner Verletzungen oder Entzündungen von Zähnen, Zahnfleisch und Mundschleimhaut sowie zur Behandlung von Halsentzündungen.

Inhalt: ca. 50 Samen