Beschreibung
Die schnell wachsene Kresse lässt sich klassisch auf jeder Fensterbank ziehen. Das anspruchslose Küchenkraut eignet sich prima um Butterbrote, Salate oder Vorspeisen zu verfeinern. Für die Anzucht werden die Schalen entweder mit Watte, Küchenpapier oder Anzuchterde ausgelegt. Die Kressesamen werden dünn darüber gestreut und mit einer Ballbrause feucht gehalten.
Als Standort eignen sich nicht zu sonnige Fensterbänke, Küchenablagefläche oder andere helle Orte. Nach kurzer Zeit kann man schon das erste Grün mit einer Schere ernten.
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