| Aussaat | März-Mitte April im Haus |
| Keimtemperatur | 20 °C - 26 °C |
| Keimdauer | 6 - 14 Tage |
| Saattiefe | ca. 0,5 cm |
| Pflanzung | Mitte Mai |
| Standorteigenschaften | sonnig |
| Ernte | Juli bis Herbst |
Die Tomate Aunt Mary’s Paste ist eine kostbare Entdeckung für alle Liebhaber traditioneller italienischer Küche. Diese alte Sorte hat Rispen, die je 3 bis 4 längliche Früchte tragen. Jede Tomate wiegt zwischen 120 und 180 g und begeistert mit ihrem festen Fruchtfleisch sowie einem milden, delikaten Geschmack. Diese Eigenschaften machen sie zur idealen Wahl für die Zubereitung von köstlichen Saucen und Pastagerichten.
Die Saucentomaten reifen früh und zeigen eine lebendige rote Farbe. Ursprünglich in den sonnenverwöhnten Gefilden Italiens beheimatet, wurde diese besondere Sorte 1992 von Fedco Seeds in die Vereinigten Staaten eingeführt. Seitdem erfreut sie sich weltweit großer Beliebtheit unter Köchen und begeisterten Hobbygärtnern, die Wert auf Qualität und Authentizität legen. Verleihe deinen Gerichten mit der Tomate Aunt Mary’s Paste eine authentisch italienische Note und genieße den Geschmack der traditionellen mediterranen Küche in seiner reinsten Form.
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Es handelt sich um samenfestes, biozertifiziertes Saatgut der französischen Organisation Kokopelli. Die Tütchen sind entweder mit einer hübschen Zeichnung versehen oder aber auch unbebildert. Die Aufschrift ist auf französisch, wir haben alle nötigen Informationen hier ins Deutsche übersetzt und zusammengefasst. Das Bildmaterial wurde uns von Kokopelli zur Verfügung gestellt.
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