Aussaat | März-Mitte April im Haus |
Keimtemperatur | 20 °C - 26 °C |
Keimdauer | 6 - 14 Tage |
Saattiefe | ca. 0,5 cm |
Pflanzung | Mitte Mai |
Standorteigenschaften | sonnig |
Ernte | Juli bis Herbst |
Die Tomate Coeur de Boeuf, auch bekannt als Cuor di Bue oder Ochsenherz Tomate, ist eine echte Delikatesse für Liebhaber geschmackvoller Tomaten. Diese alte, mittelfrühe Sorte zeichnet sich durch ihre produktiven Früchte aus, die ein Gewicht von 200 bis 300 g erreichen können und manchmal sogar beeindruckende 500 bis 700 g auf die Waage bringen. Das Besondere an dieser Sorte ist nicht nur ihre Größe, sondern vor allem ihr vollmundiges und äußerst schmackhaftes Fruchtfleisch.
Die Cuor di Bue-Tomate ist bekannt für ihren hohen Zuckergehalt, der sie zu einer außergewöhnlich süßen und leckeren Tomate macht. Diese Eigenschaft macht sie zur perfekten Wahl für Füllungen, herzhafte Säfte oder sogar erfrischende kalte Suppen. Ihre rosafarbene Haut verleiht ihr nicht nur eine ansprechende ästhetische Note, sondern betont auch ihre saftige Textur und ihren aromatischen Geschmack.
Diese Tomatensorte verbindet Tradition und Geschmack auf eine einzigartige Weise. Ihre kulinarische Vielseitigkeit und ihr unwiderstehlicher Geschmack machen sie zu einer Bereicherung für jede Küche. Verwende die subtile Süße und den vollen Geschmack der Coeur de Boeuf Rose-Tomate in deinen Lieblingsrezepten und lass dich von ihrem einzigartigen Aroma verführen.
Wenn du Ochsenherz-Tomaten magst, schau dir gerne auch diese Sorten an:
- Ochsenherz Orange mit orangefarbener Haut
- Coeur de Boeuf Albenga
➡️ Eine ausführliche Aussaatanleitung für Tomaten findet ihr hier
➡️ Finde die passende Anzuchtplatte und Zubehör
Originalsaatgut von La Ferme de Sainte Marthe©, Frankreich. Hinweis: Diese Sorte ist vom französischen Hersteller La Ferme de Sainte Marthe. Die Sortenbeschreibung auf den Samentütchen ist auf Französisch und zusätzlich auf Englisch. Die Infotexte auf dieser Produkseite sind nach bestem Wissen und Gewissen ins Deutsche übertragen worden und mit zusätzlichen Informationen versehen.
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