Bio-Saatgut Tomate Helsing Junction Blues

Die Tomate Helsing Junction Blues ist eine faszinierende Sorte, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre einzigartige Erscheinung beeindruckt. In Rispen von rund einem dutzend Früchten präsentieren sich diese kleinen runden Tomate mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm. Doch was sie wirklich besonders macht, ist ihre ungewöhnliche Farbe: Unter der warmen Sonne nehmen sie dank ihrer reichlichen Anthocyane einen faszinierenden blauvioletten Farbton an.

Ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammend, wurde diese Sorte von Tom Wagner entwickelt, einem Züchter mit einem Blick für das Besondere. Der Name dieser Tomate, Helsing Junction Blues, trägt die Bezeichnung der Farm, von der sie stammt, der Helsing Junction Farm in Washington im Nordwesten der USA.