| Aussaat | Februar (Voranzucht im Haus) |
| Keimtemperatur | 22 °C - 28 °C |
| Saattiefe | 0,5 cm - 1 cm |
| Pflanzung | Mitte Mai |
| Standorteigenschaften | sonnig |
| Ernte | ab August |
Die Aubergine Tarim ist eine Melanzani-Spezialität des asiatischen Typs aus der Züchtung von ReinSaat. Als Sorte in der Prüfung eignet sich ihr Saatgut ideal für den Versuchsanbau.
Die äußerst produktiven, frühreifenden und stabilen Pflanzen produzieren eine Fülle von 10–15 cm langen, lavendelfarbenen, weißfleischigen Früchten. Das zarte, aromatische Fruchtfleisch mit einer leicht süßen Note macht diese Aubergine zu einer vielseitigen Köstlichkeit. Ob roh in Salaten, sautiert, gegrillt oder in anderen Zubereitungsarten überzeugt diese Sorte.
Originalsaatgut von ReinSaat© GmbH, Österreich
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