Aussaat | April-Juli |
Saattiefe | 1 cm |
Ernte | Juli-Oktober |
Eine wunderschöne, geringelte rote Beete mit gleichmäßigen, runden Knollen. Schneidet man die roten Rüben der Tonda di Chioggia auf, zeigt sich ein wunderschöner Anblick von rot-weißen Ringen. Diese Sorte hat einen sehr feinen, milden, leicht süßen Geschmack und eignet sich ideal für ein dekoratives Rote-Bete-Carpaccio.
Die Kulturdauer beträgt 120 – 150 Tage, man kann aber auch die Pflanzen in einem jüngeren Stadium ernten.
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