Aussaat | Ab März (Direktsaat) |
Pflanzung | April - Mai |
Standorteigenschaften | sonnig |
Ernte | September - November |
Rotkohl Langedijker Bewaar 2 – der lagerfähige Klassiker für den Winter
Rotkohl Langedijker Bewaar 2 ist eine traditionelle, rundköpfige, tiefrote Kohlart, die sich ideal zur Lagerung eignet. Die Köpfe sind mittelgroß, kompakt und zeichnen sich durch ihre intensive Farbe und ihren delikaten Geschmack aus. Mit der richtigen Pflege kann dieser Rotkohl nicht nur frisch genossen, sondern auch lange Zeit frostfrei gelagert werden.
Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 30 bis 50 cm und benötigen einen Pflanzabstand von 70 x 60 cm. Ein Saatgutpäckchen reicht für eine Anbaufläche von 40 m². Für das optimale Wachstum bevorzugt Rotkohl Langedijker Bewaar 2 nährstoffreichen, feuchten Boden und sonnige Standorte. Nach der Ernte kann der Kohl bei kühler Lagerung über den Winter hinweg frisch gehalten werden.
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