Aussaat | März-Oktober |
Standorteigenschaften | sonnig |
Ernte | Juni - Oktober |
Rucola Esmee – der milde, aromatische Genuss für den Salat
Der Rucola Esmee ist eine besonders zarte und schnell wachsende Rucola-Sorte, die sich durch ihren milden, aber dennoch würzigen Geschmack auszeichnet. Die feinen, eingeschnittenen Blätter von Esmee sind weniger bitter als bei anderen Rucolasorten und haben eine nussige Note. Diese Sorte eignet sich hervorragend für die Verwendung in Salaten, wo die dreidimensionale Blattstruktur eine lockere und frische Optik erzeugt.
Die Pflanzenhöhe von Esmee beträgt etwa 15 cm, was sie ideal für kleinere Anbauflächen und sogar für den Anbau in Töpfen macht. Der Pflanzabstand sollte ca. 15 x 2 cm betragen, um ein gutes Wachstum zu gewährleisten. Diese Rucola-Sorte ist besonders schnell wachsend und kann bereits 3-4 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Das Saatgut reicht für eine Fläche von etwa 9 m².
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