| Aussaat | Mai (Direktsaat), März - April (Voranzucht) |
| Keimtemperatur | 10 °C - 20 °C |
| Keimdauer | 14 - 20 Tage |
| Saattiefe | 1 cm |
| Ernte | Juli - September |
Das Würzkraut Ysop ist nicht nur anspruchslos, sondern auch äußerst aromatisch. Sein intensiver Geschmack erinnert an eine Mischung aus Rosmarin, Salbei, Rauke und Minze. Verwende es in geringen Mengen frisch oder getrocknet, um Gerichten eine einzigartige Würze zu verleihen.
Ysop ist nicht nur kulinarisch wertvoll, sondern auch eine ausgezeichnete Bienenweide.
Um das Beste aus Ysop herauszuholen, drücke die Samen leicht an und wähle einen sonnigen Standort.
Inhalt: 0,5 g
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