Butterkohl Goldberg (winterhart)

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Beschreibung

Der Butterkohl ist ein tolles,  in Vergessenheit geratenes  Gemüse. Es handelt sich um eine Urform des Wirsings. Die Blätter sind zart und bilden keine festen Köpfe, sodass man fast das ganze Jahr über immer wieder einzelne Blätter ernten kann.

Bei uns im Selbstversorgergarten darf der Butterkohl nicht mehr fehlen!

Aussaat: März

Pflanzung Mai

Ernte: Juni-Februar

 

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