Beschreibung
Der Butterkohl ist ein tolles, in Vergessenheit geratenes Gemüse. Es handelt sich um eine Urform des Wirsings. Die Blätter sind zart und bilden keine festen Köpfe, sodass man fast das ganze Jahr über immer wieder einzelne Blätter ernten kann.
Bei uns im Selbstversorgergarten darf der Butterkohl nicht mehr fehlen!
Aussaat: März
Pflanzung Mai
Ernte: Juni-Februar
Das Saatgut stammt aus dem Jahr 2020.
Aufgrund der EU-Saatgutverordnung muss ich darauf hinweisen, dass ich mein Saatgut ausschließlich als Sammelobjekt und Zierpflanzensaatgut verkaufe. Die daraus entstehenden Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Jegliche Information über Inhaltsstoffe, Geschmack und Verarbeitungsmöglichkeiten sind überliefertes Wissen und dienen nur zur allgemeinen Information.
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