| Aussaat | April, Mai (Direktsaat) |
| Standorteigenschaften | halbschattig, sonnig |
| Ernte | Ab Juli |
Der Zitronenbasilikum ‚Sweet Lemon‘ wächst recht schnell und auffallend gleichmäßig. Er hat einen sensationellen, erfrischenden Zitronengeschmack. Die hellgrünen Blätter sind fest und haben eine dicke, glatte Textur. Der ausgeprägte Zitronengeschmack wird von einer leichten Säure begleitet, wodurch es sich als Zugabe zu Salaten oder asiatischen (Fisch-)Gerichten, aber auch für Desserts, Zitronenpesto, Kräutertee oder Cocktails eignet.
Der Zitronenbasilikum ‚Sweet Lemon‘ eignet sich perfekt für Salate, Fischgerichte, Tees und Desserts.
Die Aussaat gelingt am besten in Schalen oder Töpfen mit einem gut gedüngten Boden und mit 4–8 Samen pro Topf. Basilikum benötigt außerdem viel Wärme, Licht und Wasser. Die Töpfe oder Jungpflanzen können dann in Gruppen im Abstand von 20 x 20 cm ausgepflanzt werden. Zur Ernte einfach die Stängel ca. 10 cm über dem Boden abschneiden. Der Zitronenbasilikum ‚Sweet Lemon‘ kann nach dem Nachwachsen mehrmals geerntet werden!
Tipp: Basilikum ist eine wärmeliebende Pflanze, gedeiht aber besser im Halbschatten als in voller Sonne.
Der Inhalt reicht für ca. 5 m2
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